Se préparer au Poste d’Equipier Polyvalent de Restauration
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Objectifs de la formation
Rendre l’équipier capable d’accueillir le client, de recevoir ou prendre les commandes, d’entretenir la salle de restaurant et ses équipements en suivant un protocole. Permettre à l’équipier d’adapter sa posture client, de gérer le flux et les éventuels conflits.
Formation préparatoire
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En centre
Durée :
3 mois environ (431 heures) dont 70 heures en entreprise
Prix :
Validation visée :
Attestation de formation
Pour qui :
TOUT PUBLIC
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La formation en détail
Le programme
L'admission
Les formations complémentaires
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