CQP Barman monde de la nuit, à Istres on apprend à mettre l'ambiance !

Devenir Barman dans le monde de la nuit, c’est possible avec l’Afpa d’Istres à partir du 20 novembre 2017

Avec une formation en Alternance, sous Contrat de Professionnalisation pour obtenir un certificat de qualification professionnelle (CQP) reconnu et validé par les professionnels de la branche Cafés, Hôtels, Restaurants (CHR)

Pendant un an (une semaine de formation par mois et 3 semaines en entreprise : bar lounge, hôtel, restaurant, piano-bar, casino, boite de nuit, …)

Pour apprendre, dans des conditions réelles, à nettoyer, approvisionner et mettre en place la terrasse, la salle et le bar. Accueillir les clients, assurer l'animation de l'établissement et la prévention et la sécurité des clients. Assurer la production, la vente et le service de cocktails, de boissons diverses et de restauration légère. Dans des établissements de prestiges, savoir encadrer le personnel et recruter de nouveaux employés. Maîtriser les produits qui vont permettre de faire de nouvelles boissons.

Cours d’anglais et de vente, une habilitation Sauveteur Secouriste du Travail (SST), et aussi concourrir avec partenaires.

Ecrire à recrutement.istres@afpa.fr ou se rendre à l'Afpa d’Istres – Chemin de la Picholine Avenue Félix Gouin 13804 Istres